小さめの鯵を使用。鯵は揚げたあとキッチンペーパーでしっかり油をとる。今回は紫玉ねぎを使用。
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酢を身体が求めています😄
短時間で作った鯵の南蛮風
お箸が止まりません😆
#鯵の南蛮風 #鯵 #魚料理 #酢 #揚げ物