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手料理
- 2018/07/16
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豚肉と豆腐の和風にんにく味噌麻婆風
レシピ
作り方
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- フライパンに玉葱と豚肉、塩少々、弱火ちょいでゆっくり火をいれたら水切り豆腐をいれ、●タレをまわしかけ輪唐辛子も入れ炒め、ほぼ火が入ったら最後に刻んだニラを散らして完成。
タレ●→輪切りのにんにく１欠分、胡麻油、味噌、出汁醤油、味醂、酒、水
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