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手料理
- 2012/10/20
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さくたえ(sakutae)'s dish photo at 2012-10-20 09:23
レシピ
作り方
- 1
- バター(マーガリンでも問題なし)は常温に戻しておく。バターに砂糖を加え、ふんわり白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
- 2
- 卵を溶いて、二回に分けて加えながらよく混ぜる。
- 3
- ふるった粉類を加え、ゴムべらで切るように混ぜ、ゴマを加えて粉っぽくなくなったらOK。
- 4
- 出来た生地をオーブンシートを敷いた天板一杯に広げる。(薄い生地が良ければ、薄く間隔を開けて広げて2〜3回に分けて焼いても美味しいですよ)
- 5
- 160℃のオーブンで15分程(こんがりきつね色になったら)焼いて熱いうちにナイフでお好みの形に切り分けるか、冷めてから適当に手で割ってもいい感じです。
ポイント
焼き過ぎかな？と思う位でも香ばしくて美味しいので、お好みで加減してくださいね☆材料も安く、40分程で出来るのでプレゼントなどにもオススメです。
みんなの投稿 (2)
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さくたえ簡単美味しいゴマのクッキー♪ゴマ好きな方、よかったら作ってみて下さいね☆
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さくたえあ、分量が、2人分になってますが、大量に出来ます！！間違えました😣ごめんなさい。
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