ミートボール♡とトマトと新タマネギのサラダ♡

挽き肉にみじん切りにした玉ねぎ、人参、ナツメグ、塩、コショウ、豆乳（牛乳）でふやかしたパン粉を加えてよく混ぜ合わせ一口大に丸めておく。

鍋に水（②カップ位）とマギーブイヨン（コンソメ）一個を入れて溶かしたら、使いきりのデミソースを一袋、ケチャップ、ソース各大さじ1～2、砂糖大さじ1を入れて味をみる。（調味料はお好みで調整）

丸めた肉団子を入れて蓋をして煮る。肉には触らずたまに鍋を揺すって弱火で煮詰めていく。

ソースにトロミがつく位煮たらお肉にも火が通ってるので出来上がり。