茄子と豚肉の梅和え

夕方にいくつか野暮用がたてこんでいるので、夕食用の1品を作り置きしました。
マヨネーズソテーの茄子としゃぶしゃぶした豚肉を梅肉ベースの味付けで和えるという少し変化球的なお料理です。
さっぱりコク旨♡

#晩ごはん#豚しゃぶ#茄子#マヨネーズソテー#梅肉#意外な組み合わせ#意外とイケる

真希ちゃ〜〜ん👲💕

野暮用とは…
海パン洗ったり相変わらず
忙しいようじゃな👲👀💦笑

ボーッとしてたら
もう9月も終わるなあ
秋のお料理も楽しまないとな🍆
梅のサッパリ感にマヨのコクが
また良いなぁ😋🎶

ククククククククククッ
1番コメとったぞぉー
✊✊✊😂😂😂

この変化球いいかも～
濃くを出しつつもさっぱりとって食欲出すぎちゃう～

爆💣ちゃん👵
海パン洗ったりひっくり返してまた戻したり…大忙しじゃwww👲💦🤣


茄子はもうしばらく楽しめるからね🍆
お肉が入ると立派にご飯のオカズにもなるのがいいよ😋

🗿←一番コメの副賞じゃよ〜👍
絶対要らんやつ🤣

みったん🐒
お肉も入るし、マヨソテーで程良くコクもあるから、立派にご飯のオカズにもなるよ👍