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手料理
  • 2021/09/22
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ローゼル酢&ローゼルの塩漬け🔴

レシピ
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たまにJAに行くと、初めましてな野菜やフルーツに出会えます♡

気になっていた生のローゼル発見👀✨

こんなビビットな色でキュートな形なんですね🥰カワイイ

早速解剖🙌🏼
赤い所が萼(がく)と苞(ほう)。緑の所は種の部分。オクラみたい👀
種は、春に撒いてみようかな🤗

割り箸使った種取り方法を見つけ👀
スポっと取れてオモシロイです😂

あまりの可愛さに、仕込む前に並べて遊だり😆

ローゼル酢と塩漬け、すし酢に漬けました。

塩漬けは、ご飯に混ぜると梅干しみたいで美味しいそうです🥰タノシミタノシミ

ローゼル酢は、ハーバリウムみたいで観ていても癒されます(*´ω`*)
りんご酢、砂糖を熱々にして入れました🔴✨
じゃないと発色しないことを学習しました😅

ジャムにするには、少な過ぎて...
もっと買えばよかった🐒
まだあるかなぁ...🥺

#ローゼル#ローゼル酢#ローゼルの塩漬け#
初めまして、フォローさせて頂いてます。
私もローゼル初めましての野菜?果物?です!
香り、酸味など、どんなかしら?!と想像しちゃいます。
発色綺麗〜...♪*゚
yucca@ から まゆみ
まゆみさん😃おはようございます〜

ローゼル、木の実かな?😅
生は、香りはしないかな?噛んでみましたが、ジワジワ酸味が来る感じでしたよ😃

干したのがハイビスカスティー?香りがしますよね
干すと出るのかしら、、🤔

綺麗な色ですよね🔴✨

フォロー、コメントありがとうございます🙇‍♀️🥰
素敵➰❤️
yuccaちん白の白衣で、沢口靖子さん的に解剖したかな➰⤴️🤣🤣
ハイビスカスティーの、干からびた方ならうちにもあるけど、生が流通してるのね🤗

やっぱり色がとっても鮮やか✨
我が家のカピカピのも、すし酢につけると綺麗になるかしら🤔
yucca@ から きみち
きみちゃん😃こんにちは〜

科捜研の女になっとる?😂

ローゼル🔴、今日は、枝物があったよ!

花もついてて、オクラの花みたい🏵
トップに飾ってみました🤗
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃こんにちは〜

私は、粉末のがあるわ😂

生のローゼル🔴JAにあったよ😊
みなさん、いろいろ作ってみえるのね!

ローゼルを酢飯で使うレシピがあったから、すし酢につけてみたけど、、どんなお寿司になるのかな〜

前に粉末のハイビスカスでドリンク酢作ったことあるけど、
めちゃ濃ゆい色💖になったよ!
yuccaさん、こんばんは〜(∩´∀`∩)💕
なんか、とっても綺麗で素敵なスナップですね✨
可愛いし☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ローゼルって初めて見ました👀
真っ赤で可愛いですね(((o(*゚▽゚*)o)))

私は、仕込み方が、全く分かりません
( * ॑꒳ ॑*)??
yuccaさんは、本当に何でも出来て本当に素敵です✨
綺麗なスナップ見せて頂いて、ありがとうございました〜.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎💕︎💕
こんばんは🌝yuccaさん

生ローゼル、初めて見ました。
美容にすごく良さそう❣️

ピンクの美容寿司、女子力も上がりそう👍
yucca@ から sucreroom
sucreroomさん😃おはようございます〜

前から気になって生のローゼルに偶然にも出会えて、、
こ、これが🥺💞と、嬉しくなっちゃいました😆

ネットで調べながら、仕込んでみました。私も、これでいいのか分かりません😂

薬膳の先生が、揚げてお砂糖まぶすと美味しいと言ってみえました♡

自家栽培できるみたいで、作ってる友達もいるんですよ。

試しに、種をとっといて、春に撒いてみようかな?
レッドフィンガーだから、全く自信ないけど〜😂💦
yucca@ から かおる
かおるさん😃おはようございます〜

私も、生は初めてみました👀

こんなかわいい形してるんですね🥰

ハーブティーぐらいしか知らないから、ご飯に混ぜたり、お寿司ってどんな風になるんでしょうね😍

コメントありがとうございます🥰
おー!😳
生ローゼル❣️
私は木しか見たことありませんでした💦
こんな風に流通してるんですねー!

しかもジャム位しか思いつかなかったけど、酢漬け‼️
揚げて砂糖まぶすとか‼️

スナップは可愛くて仰け反るしー🤣

驚きの宝庫💖
yucca@ から まめころ
まめころさん😃こんにちは〜

生のローゼル🔴初体験!

ハイビスカスティーしか知らなかったです。

これをご飯に混ぜるとかお寿司とか、揚げて砂糖まぶしにするとか、、びっくりですよね‼️😳

スナップ、ピンク🎀💕💓💗過ぎましたかね😅🙏
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