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手料理
- 2014/06/10
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じゃがいもパリパリ豚バラサラダ
レシピ
作り方
- 0
- じゃがいもを細切りにして、しばらく水にさらし、水分をきってから油で揚げる。
お好みで味をつけてもいいかも。
- 1
- 豚バラは一口サイズに切って、酒と塩コショウで炒める。
しゃぶしゃぶ用の豚肉なら、お湯でしゃぶしゃぶして 。
我が家は豚バラを炒めました(^-^)v
- 2
- レタスは食べやすい大きさにして、水菜は3～5㎝に切って下さい。
他お好みでブロッコリーやキャベツもいいかも。
- 3
- 盛り付けてお好みのドレッシングで食べて下さい。
もぐもぐ! (20)
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本当は雑誌に豚しゃぶって書いてあったけど、
豚バラが家にあったので豚バラをカリっと炒めて盛りつけました♪
めっちゃおいしかった(*^^*)