おつまみごはん

今夜は、おうちバル開店〜🤗
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唐津くん煙工房の『週末のプチ贅沢お酒のおつまみセット』体験しました。
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◎ドイツサラミスライス
◎乾塩仕込み生ハムコッパ
◎粉雪チョリソー
◎粉雪サラミ
◎手羽ポケットン（ハーブ&ガーリック）
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九州の銘柄豚『和豚もちぶた』『芳寿豚』を使用した、合成添加物不使用の国産品質。

ワインの熟成に天然の洞窟が使われるように、『唐津くん煙工房』の製品は鳩川トンネルでゆっくりじっくりと熟成されて作られるそうです。

西オーストラリアのデボラ湖の塩と独自ブレンドの香辛料、国産山桜のチップを使って作られています。
どの製品もしっかり熟成されているから塩味が尖ってなくて、まるみのある味わい。
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粉雪シリーズは、カマンベールと同系統の白カビで覆われていて独特の旨味と香り、深みのあるコクが美味しいです😋
ワインに合うかも💕
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わたしは特に衝撃の美味しさだった『手羽ポケットン』！プリッとしていてジューシーなお肉感です😳
夫には、生ハムが特に好評でした。

パセリとナッツのにんにくパスタにサラダと一緒に。夫は自家製お茶焼酎、私は梅酒で〜🤭
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父の日のプレゼントの候補がまた増えてしまった。

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