ベジ盛り

里芋ピュレ、シカクマメ（うりずん豆）、蓮根、ササゲ、ブロッコリー。

野菜を茹でて食べる。

おお✨ささげがこんなオシャレになるとはー⁇
ホントに切り方盛り付けで全く違う物になるね〜新鮮👀💕

ささげ！
サヤインゲンと同じなのか、別物なのか今だに不明…
びよーんって、笑っちゃうくらい長いよね😁
茹で野菜をオサレにしてみよう💡をテーマにした一皿です（笑）

ささげ、成熟したのは小豆の代わりにお赤飯につかったりするよねぇ。
インゲンみたいに胡麻和えばっかにしてたけど、こうして茹でて温野菜風にしてもいーね。
盛り付けに関してはやはりさすが👏👏👏

ほっほーう！なるほろっ！
成熟すると実を食べるのか。
長いまんまを活かして盛り付けたいな〜と考えていたら、こんな風になりました。