210109晩ごはん

らでぃっしゅぼーやさんのお試しセットを、SD経由で購入してみました。
年末に注文して今日受け取りまして、中にまずれんこんステーキを食べてと強めに書いてたのでやってみました。

元々れんこんは大好きやけど、オリーブオイルでただ焼いただけやのにめちゃめちゃ美味しかった。他のれんこんでやったことがないので、このれんこんが特に美味しいのか新鮮なれんこんならある程度どれでもこんな感じになるのか分からないけど、ぜひまたやってみたい。
ピーマンもオーブントースターで焼いただけやけどジューシーで満足感。これはたぶん、この肉厚ピーマンじゃないとこうはならないんやろうなとすぐ分かる。

（ところで今日以降しか受け取れなかったので今日の午前中指定したのですが、7日が過ぎてしまったからか七草粥の材料みたいなおまけは入ってなかった。。今年はスーパー4軒回ったのに売り切れで見つからず、その後エアコンと自転車が故障し、だいぶ運が悪いので楽しみにしてたんだけど･･･）

コメントありがとうございます☺️
強めのれんこんステーキ推しに従う話に共感してもらえてニヤニヤしてしまいました。ありがとうございます。
皮を綺麗に洗ってくれてあったので皮ごとステーキやりやすかったですね。他のれんこんだと躊躇ったかもです。