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- 2023/10/17
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塩麹パウダーで柔らか油淋鶏
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#塩麹パウダー
塩麹パウダーを胸肉の下味に使って、油淋鶏にしました。
塩麹効果でパサつきがちな胸肉もしっとりジューシーにしあがりました✨
多く作ったかなと思っていたのですが、逆に足らなくなってしまいました〜💦
塩麹パウダーだと衣がベタつかず、お肉もしっとり仕上がってほんとに万能です😊
#塩麹パウダー #麹料理 #油淋鶏 #簡単料理 #節約料理