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- 2023/06/26
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とうもろこしご飯で作る ペッパーランチ風おにぎり
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本日の私のお一人ランチですが、おにぎりだけじゃ栄養偏り。
しゃぶしゃぶ用豚バラ肉をニンニクとスキレットで焼いて、塩こしょう。最後にニラ。
隣のフライパンでおにぎりを焼いてスキレットの真ん中に乗せ、とうもろこしと醤油をかけて出来上がり。
豚肉は80グラムくらいかな。
ちょうどいい量でした😄
後ろにあるのはみょうがの茎の甘酢漬け。
#とうもろこし
#ペッパーランチ