えびしゅうまい弁当

自分が好きで冷食のえびしゅうまいをよく買うのですが、昨日は作ってみました。今回はえびをミンチにして潰したはんぺんと混ぜて、皮は細切りにして周りにまぶして電子レンジで調理してとても簡単でした。家族はえびの味とか食感がぷりぷりして美味しいと言ってましたが、個人的には次回は玉ねぎを入れて、違う味付けもしてみたいな。はんぺんは宅配の大地を守る会で買ったものでしたが、美味しかった☺️

・鶏のみぞれ煮
・えびしゅうまい
・ブロッコリー
・かぼちゃのハニーチーズ焼き
・卵焼き
・ミニトマト
・のりふりかけごはん
・ゴールデンキウイ🥝

娘のお弁当☘