バターナッツかぼちゃのポタージュ🎃

#マルコメタイアップ投稿
バターナッツというひょうたん型のかぼちゃを使ってポタージュを作りました。このかぼちゃは粘り気があり濃厚で、スープに向いています🎃かぼちゃの甘みと牛乳、生クリームにホワイトペッパー、そしていつもは少しお塩を入れるのですが、今回はお塩の代わりに塩麹パウダーを入れてみました😉思った通り、味が引き締まり、そしてまろやかな甘みも加わり、とても美味しく仕上がりました✌️
ご馳走様でした🥰🍀#モニター当選ありがとうございます #スナップディッシュさんありがとうございます #マルコメさんありがとうございます #塩麹パウダー