SnapDish
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青梅から作ったカリカリ梅
小さいのは
黄色い完熟梅から作った
小さい梅干し
市販と逆の食感☺️笑
5月だったかなぁ〜?
ちびたんが突然
「ママ、梅干し作りたい!!」
と言い出して…
そんなに作りたいならと
調べて作ってみたんだよね🎶
一般的には梅干しは完熟梅で作るけど
青梅で作るとカリカリ梅になるそうで
それはそれで美味しそうだなぁと
両方作ってみました🎶
どちらも食べられるものが完成して
ママは嬉しいです😊✨
大きいカリカリ梅が人気です✨