＊ちびたんと作る＊初めての自家製梅干し＊

大きいのは
青梅から作ったカリカリ梅
小さいのは
黄色い完熟梅から作った
小さい梅干し
市販と逆の食感☺️笑

５月だったかなぁ〜？
ちびたんが突然

「ママ、梅干し作りたい！！」

と言い出して…
そんなに作りたいならと
調べて作ってみたんだよね🎶

一般的には梅干しは完熟梅で作るけど
青梅で作るとカリカリ梅になるそうで
それはそれで美味しそうだなぁと
両方作ってみました🎶

どちらも食べられるものが完成して
ママは嬉しいです😊✨
大きいカリカリ梅が人気です✨