かつお節たっぷり和風きのこパスタ|いいだし、いい鰹節。ヤマキさん

2014/01/31
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かつお節たっぷり和風きのこパスタ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

しめじ: 1パック

まいたけ: 1パック

小松菜: 1株

スパゲッティ: 160g

Aだし汁: カップ2

Aしょうゆ: 大さじ2

A酒: 大さじ1

Aバター: 大さじ1/2

ヤマキかつお節: 6g

作り方

1: しめじ、まいたけは根元を切ってほぐす。小松菜は4cm長さに切る。

2: スパゲッティは表示時間通りにゆでる。

3: 別の鍋にA、1のしめじ・まいたけ・小松菜、かつお節3gを入れて中火で軽く煮る。水気をきった2のスパゲッティを加えてひと煮立ちさせる。

4: 器に盛り、仕上げにかつお節3gをかける。

みんなの投稿 (1)

: いいだし、いい鰹節。ヤマキ

寒い季節にぴったりのスープパスタです。仕上げにかつお節をたっぷりふりかけて召し上がってください♪

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