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  • 2016/02/22
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マタドール

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この手の有名店シリーズなんて買ったことはないのですが、たまたま売り場に一つだけ残ってたので買ってみました。
このメーカーのインスタント麺としては生麺に近い感じに仕上がって、牛骨味噌スープとやらも濃厚というよりマイルドでとろみのある感じかな。
闘牛士の意。
その響きにヤられてますよ🍻
ち〜おん から 風流料理人
そうですね。具材のトマトがまたスペイン風な感じがしましたよね(-_^)
牛骨味噌ラーメン、食べてみたいです。
韓国の牛骨ラーメンがあるので、お味噌を入れたら、似た感じになるかな?
名前のマタラーメンの意味も気になります。
ち〜おん から 🍁
chibimaruさん♪
私も監修したお店のラーメンを食べた訳ではないので、このカップ麺で味のウンチクを語ることはできないんですけどね(^◇^;)
韓国の牛骨ラーメンも食べたことないし、お味噌はお店では西京味噌を使ってるらしいです。カップ麺の方も味噌は甘めでしたよ。
マタドールの闘牛士にかけて“闘牛脂ラーメン”って売り出してるみたいですね(-_^)
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