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手料理
- 2023/03/08
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春野菜の肉巻き
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- アスパラは皮がかたいところを削ぎ、爪楊枝で数箇所穴を開ける。
玉ねぎはくし切りにしておく。
- 2
- 豚肉で野菜を巻く。フライパンに油(分量外)を少々熱し、肉巻きを焼く。火加減は中火〜強火
- 3
- 豚肉に色がついたら、火加減を弱火にして蓋をし、2.3分蒸し焼きにする。
- 4
- 火を強火にして⚪︎の調味料を投入。肉に絡ませながらとろみがつくまで。
- 5
- 仕上げに胡麻を振る。完成♡
ポイント
白だしと醤油はヤマサさん♡なんの野菜でも美味しくいただけます！
みんなの投稿 (1)
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はる꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱アスパラが柔らかくて美味しいです♡
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