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レシピ
ポイント

豆腐は潰しながら馴染ませるので
崩れちゃったわけではありません

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🦑

料理人の休日賄いレシピ

中華の基本の麻婆豆腐に
少しのタイ要素も入って
唯一無二の味

卒倒する美味しさだったので
まだホタルイカ売ってたら
また作ろうと思いました

#おつまみ #麻婆豆腐 #ホタルイカ #スパイス #ハーブの日(8月2日) #豆腐の日(10月2日) #豆豉 #中華料理
わーお🤩また美味しそうなほたるいかメニュー!ビジュアルもいいですね👀🎶
麻婆豆腐か〜絶対合うな〜😋

さっき返信し忘れましたが皮蛋ガパオ、激しくオススメします👋
七海 から アッチ
この料理もアッチさんに向けて発信しました🤣まんまと来てくれてありがと!イヒヒ
ナンプラーで味を整えてます。

加熱した皮蛋も大好きなんです😋私はピーマンと合わせて炒めたりしますが、そりゃ〜パットガパオも美味しいはず‼︎🤤
懐深いパットガパオ🤤

アッチさんのように現地の人も素揚げバジルを乗せてました🇹🇭
いいなホーリーバジル‼︎🍃
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