豚肉のロール

ダイエット中なので、薄切り豚肉に野菜をたくさん巻いて焼きました。
巻いた野菜は
なす、玉ねぎ、パプリカ、しめじです。
野菜を多めにすると満足感があり、カロリーを抑えられます。
味付けは市販の焼肉のタレと鶏がらスープ、トマトケチャップなどです。

ポン酢醤油で食べても美味しいです。
この時は塩コショウだけで焼いて
食べる時にポン酢醤油をかけます。

暑い時は
野菜をいっぱい食べよう。