黒豆入り☆抹茶の和風ドーナツ♬

黒豆入り☆抹茶の和風ドーナツ♬

おはようございます🌞
寒さのピークは昨日までなのに、今朝も結構冷え込んでます🥶
今日明日くらいに、関東の4都県以外にも緊急事態宣言出そうですね😰
多分ここも対象地域内に💧
出歩けないのが辛いです。

さてpicは、ちょっと前に作った和風ドーナツ🍩
なぜ和風かって⁈
残ってしまった黒豆の再生術なんです😆
実は、同じ #キッチンネットプラスアンバサダー で、仲良くしていただいている、Naomiさん( @panna_cotta.703 )の1月2日のpostを見て、『素敵✨過ぎる！美味しそう！』と感銘を受けて、甘納豆のところを黒豆にして、さらに手軽な材料だけで作ってみたんです😆
うふふ、これがハマるおいしさ✨
ほのかに甘い、黒豆がアクセントになり、食べやすいおやつになりました😍💕
せっかくなので、recipeを起こしてみました！
Naomiさん、素敵なアイディア💡ありがとうございます🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

◉黒豆入り☆抹茶の和風ドーナツ♬
👉https://cookpad.com/recipe/6595814

クックパッドrecipe🆔6595814
※番号で検索できます✨
※工程写真付き📸

【材料】作りやすい分量(直径5cmのドーナツ15〜18個)
黒豆…好きなだけ
ホットケーキミックス…100g
抹茶パウダー…7g
砂糖…12g
牛乳…50g
卵…1個
バター…20g

【作り方】
①バターを、レンジ600W40秒加熱し、柔らかくしておく。
②①のボウルに砂糖を入れて馴染ませる。
③②のボウルに溶いた卵を入れてよく混ぜる。
④③のボウルに牛乳を入れてさらに混ぜる。
⑤④のボウルにホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れてよく混ぜる。(ダマができないように)
⑥温めて置いたドーナツメーカーに、一個につき黒豆を3個入れる。
⑦絞り袋に生地を入れて、ドーナツメーカーに絞り出す。
⑧2分半〜3分焼き、出来上がりを串で取り出し、ケーキクーラーで粗熱を取る。

※工程picと番号が若干ずれてます😰

実は一つご報告があります💁‍♀️💁💁‍♂️
今月から1年間、#クックパッドアンバサダー2021 として活動することになりました😍💕
料理が苦手で包丁🔪捌きが不器用な不良主婦gonta*が、レシピ投稿サイトのクックパッドのアンバサダーって、ビックリですよね😅
たしかに応募はしたのは事実ですが、まさか採用されるとは夢のようです🤩🤩🤩
最近、クックパッドのrecipe写真を一部リニューアルし、サボっていたクックパッドへの投稿をこのrecipeから再開しました。
よかったら、クックパッドrecipeも覗いてくださいね♪

※松坂屋名古屋店 本館6階 キッチン用品売り場で取り扱っている、レコルト スマイルベイカーミニ 新色&新プレート ドーナツミニをモニター使用しています✨
レコルトのシリーズは、他のプレートもあって、色々揃ってますよ✨

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#キッチンネットプラスアンバサダー

さてさて、午前中は不定期の習い事のカービング 。
たまにはこういう息抜きって大切ですよね😅
上手くないし、練習も全然してない💦
たまには練習して、本腰入れないと😰
披露できるほどのもの作れないけど、やっている分には楽しいです😆


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