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先日作った渋皮煮を使って
大好きなモンブランタルトに♡

年イチ作るか作らないかなので
いつまでたっても絞りが上達しないのは
モンブランあるあるな気がします꒰ ´͈ω`͈꒱

ダマンドにもたっぷり渋皮煮をin!!

サイドはフィアンティーヌをつけて
その上から粉砂糖かけたかったけど
おうちになかったっていう落ちです。


今日おうちに帰ったら食べます♡
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