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鶏むね肉の塩こうじ焼き
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あらかじめ肉に塩こうじなどの水分を吸わせておけば防ぐことができるようです。
なにしろ安くてヘルシーな鶏むね肉だもの、できるだけ美味しくいただきたいのです。
パサパサをバッサリ。
#晩ごはん
#鶏むね肉の塩こうじ焼き