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今朝は、冷蔵庫のお掃除で、ほうれん草とベーコン、ウィンナー、シメジのプレイン。なんてって事ないパスタです。でも決め手は、いただく前にサッとかけるエキストラバージンオイル。
小豆島で見つけた井上誠耕園の井上さんの完熟搾り。たまたまた見つけたのですが、日本のイタリアンには最高の相性だと思います。