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手料理
  • 2016/11/14
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ボッタルガ和風ペペロンチーノ

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三浦パン屋『充麦』さんが自家製小麦で造られているパスタ麺。
そして佐島のお魚屋さんからオススメいただいたカラスミを使いペペロンチーノにしました。

白だしを少し加えて和風にしたところとても美味しくてじつはリピ3度目✨
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