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- 2020/01/03
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🔷Wこんぶde千枚漬け🔷
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🔵玉露園さんのこんぶ茶
🔵塩こんぶ
きび糖､鷹の爪、米酢
大根余ると😃いっつも千枚漬け作戦🎵
乾燥昆布きらしてても
こんぶ茶、塩こんぶで( *´艸｀)
#簡単料理
#野菜料理
#保存食/常備菜
#大根
#千枚漬け
#Wこんぶ
この千枚漬け…
めちゃめちゃ美味しそーーー🤣💕
乾燥昆布の変わりに、
昆布茶と塩昆布入れるのね!？
因みに、大根半分で
昆布茶とか、どれくらい入れるのかしら？
てか、質問責めでごめーん🤣笑
そうなの、昆布のかわりに
こんぶ茶➕塩昆布
分量ね～これが､いつも適当なんだよ😱
お好みの酸味や甘さが家🏠あるからね⁉️
塩昆布は、少なめで良いかな😁
色が茶色になるから
大根は、スライス→ふり塩→水分絞るを
予め下処理してまする😊