豚肉とピーマンのねぎたっぷりスタミナ丼|よっしー(=^ェ^=)さん

手料理

2017/04/25
685

豚肉とピーマンのねぎたっぷりスタミナ丼

レシピ

材料・調味料 (1 人分)

豚バラ肉（薄切り）: 120

白ネギ（5mm斜め切り）: 80

ピーマン（乱切り）: 20

にんにく（薄切り）: 2

おろし生姜: 2

味の素CookDo麻婆豆腐: 25

豆板醤: 3

酢: 3

醤油: 1

胡椒: 0.4

ご飯: 200

サラダ油: 12

サラダ油（揚げ油用）: 適量

作り方

1: ピーマンを油通しする

2: 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒めて、白ネギ、調味料を加えて、さらに煮込む

3: ピーマンを加えて、混ぜる

4: 器にご飯を盛り付け、3をかける

ポイント

豆板醤で辛さ倍増、スタミナ倍増(^-^)v

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