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塩糀パウダーをまぶして5分おいた鶏もも肉をこんがり焼き付けて、たっぷりの大根おろしとあゆ家のレギュラー発酵調味料である甘こうじと生しょうゆ糀で煮るだけ♪
お酢を少し加えるとよりさっぱりいただけてめっちゃ美味しい♡
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