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手料理
  • 2016/01/27
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シソピーナッツジェノベーゼピザ!

レシピ
作り方
1
ボウルに強力粉とドライイーストを混ぜる!
ぬるま湯を入れて混ぜ合わせ、オリーブ油と塩をいれて20回ぐらいこねこね!
2
生地をまとめ、ラップをして室温に1時間以上放置!
3
生地をのばし、具を好きなだけのせ、200度で20分くらい!
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モッツァレラとナチュラルチーズの2種類!あと、レバーペーストと野菜を😋🙏
シソ、ピーナッツ、オリーブ油、にんにく、塩胡椒でガガッと!ジェノベーゼ作りました!

あと、ミキサー出してから、スパイスやら塩胡椒やらたして味をととのえました(≧∇≦)
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