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手料理
- 2014/08/31
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豚肉と野菜の辛味噌マヨ炒め～♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 豚肉を片栗粉、お酒、塩コショウでもみもみして、下味をつけます。
- 1
- ☆で合わせ調味料を作ります。
- 2
- 茄子、玉ねぎ、ピーマンを適当な大きさに切ります。
- 3
- 茄子をラップでくるんで、電子レンジで2分チンします。
- 4
- サラダ油で豚肉をある程度炒めて、マヨネーズをピゅ～し、玉ねぎと炒めます。そのあと、茄子、ピーマンも一緒に～
- 5
- 合わせ調味料を投入し、からめ炒めたら、出来上がり～♪
もぐもぐ! (180)
リスナップ (5)
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私は最近ご飯のお供のおかずを探しているので今度作ってみたいです😋🍀
しばらく、バタバタでまともなお料理を作れてなかったのですが、ようやく少し作れるようになりました！
ごはんがパクパク進みますょ～(笑)
ぜひ、お試しくださーい😉
これからもよろしくお願いします（≧∇≦）
これからも仲良くしてくださーい(*^O^*)