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手料理
- 2013/11/11
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홍합죽
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
- 끓인홍합육수 2컵 , 물 4컵
- 홍합살 15개정도. 불린쌀 또는 찬밥
- 마늘 반스픈. , 참기름 1큰술. 당근반개,양파반개
作り方
- 1
- 홍합육수와 생수를 1:3정도 넣고 불린쌀이나
찬밥을 넣어서 끓인다
홍합살과 양파 당근을 넣고 계속 끓이다가
참기름 넣고 마무리
홍합육수로 간을 맞추기 때문에 별도의 소금은 필요치 않다는점~~~^^*
ポイント
바쁠땐 불린쌀보다 찬밥이 더 빠르게 할수 있다는점~~^^*
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