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- 2023/11/29
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大豆のお肉を使った豚キムチ
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ダイズラボ賞でいただいた大豆のお肉を豚キムチに混ぜてボリュームUP
見た目は肉でも味は大豆なので、キムチ鍋に豆腐を入れる感覚で作りました。
大豆肉に含まれる果実酢もキムチと合わせることで違和感なくいただけました。
ご馳走様でした🙏
#豚キムチ #大豆のお肉 #大豆肉 #大豆ミート #ダイズラボ #マルコメ #肉の日に大豆ミート #大豆ミートプロジェクト2023 #snapdish