トーフミートのそぼろ

初めててスナップディッシュさんの懸賞にあたりました！
トーフミートがあたり、早速実食。
個人的には大豆ミートよりも食べ応えがあると思いました！
やはり味は淡白めなので、濃いめのお味が合うと思います。
公式サイトに載っていた『肉豆腐（豆腐ミートだから豆腐豆腐ww）』をまずはチャレンジ。
盛り付け失敗につき、写真はありません笑

レシピは公式サイトから拝借しました 。
ただ、やはり味は薄めだったので以下の調味料で調整しました！
・おたふくソース
・オイスターソース
・醤油

それぞれ小さじ1ぐらいからかなー！

肉豆腐完食後、余ったそぼろで肉そぼろ！
豆板醤や甜麺醤をさらに追加して味は濃いめ！
白米に合う味付けにしました。
白ごまもまぜたらさらに美味しいかも☺️

追記
1番美味しいのは火鍋の残り汁で炒めることです。豆豉もあればなおよし。
試してください！

ありがとうございました😊

#大豆ミートプロジェクト　#肉の日に大豆ミート