中種法で山食パン

この身長差！😨

中種法で生地を作って普通に山食を作るつもりやったのに
悪魔の声が…
「Wソフト成形にしたら？👿」
たまにはいいよね〜って、せっせと成形して、型に入れて、二次発酵させたまではまだそんなに差はなかったのに…

オーブンに入れてしばらくしたら、片方だけがムクムク成長して、こうなりました😱

笑ってやってくださいまし😅 #クリスマスパーティに出すオシャレなお料理ネタ