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- 2015/12/24
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しっとり♪シュトーレン風濃厚チーズケーキ‼
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 沸騰した湯にレーズンを入れ､さっと茹でたら水気をきり､カルピスに浸けておく｡(☆)
- 2
- 室温に戻したバターとクリームチーズ､砂糖をボウルに入れ､よく混ぜ､混ざったら卵を加え更によく混ぜる｡
- 3
- ②に①のレーズンとカルピスを加え混ぜ合わせ､その中にふるった★を加え､さっくりと混ぜる｡
- 4
- ③を成形してオーブンプレートに載せ180℃で25~30分焼く｡
- 5
- 焼きあがったらシロップ用カルピスをたっぷり塗って冷まし､粉糖をふって､お好みの大きさに切ったり飾り付けしたり♪
- 6
- <Ｐｏｉｎｔ>レーズンはカルピスに漬けて一晩置いておくと､より一層うまみが増しますょ～
いま人気のレシピと料理写真
我が家では今日の夕飯に
クリスマスメニューしました‼
張り切ったり楽しみにしてるのは
私だけ笑
皆さんは､どんな1日をお過ごしでしょ～？
きっとサンタさんも来たりして､子ども達の笑顔溢れる素敵な日を過ごしてますよね♪
<夕飯メニュー>
・ペコ友えこさんの､いかピラフ♪
(↑後日､投稿予定♪)
・定番のチキン‼
・蛸のカルパッチョ
・マカロニサラダ
・カマンベールチーズon theクラッカー
・スコップケーキ♡(←後日､投稿予定♪)
＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊
スーパーやパン屋さんに並び始めてから
食べたくなったシュトーレン♡
でも可愛くないお値段..( ˘･з･)
作るにしても私､パンってまだ未知の世界
だし､強力粉も持ち合わせてない‼
お得意の(?)ネットサーフィンしてたら
薄力粉で出来るやつ発見‼
シュトーレン風だから少し違う感じは
するけれど濃厚チーズケーキっぽくなって
カルピスの甘味と酸味､ドライフルーツが
アクセントになってて美味しかった～
( ≧∇≦)♪ #おもてなし #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #おかし・デザート