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  • 2017/01/26
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とろふわ🎵親子丼

レシピ
材料・調味料
鶏モモ肉
半枚
玉ねぎ
1/2個
3個
みりん
50cc
大さじ1
砂糖
大さじ1/2強
醤油
20cc
50cc
だしの素
小さじ1/2
三つ葉(あれば)
適量
作り方
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする
2
鍋にみりんを入れて煮切り、★を加えて煮立ったら1を入れて火が通るまで煮る
3
卵を溶いて、半量を回しながら入れ、縁が固まってきたら残りの卵を加えて半熟で火を止める
4
丼にご飯を盛り、3を乗せて三つ葉を散らして出来上がり!!
みんなの投稿 (1)
久し振りの親子丼です🎵
丼物は太りそうですね~…😅
まあ、その辺はヘルシーな副菜等でカバーすることにしてっと😉

いつだったか、先日ごみ捨てでスッ転んで擦りむいた膝も、かさぶたが少しずつ剥がれて完治しつつあります(^_^ゞ

先輩ママ友らに転んだ事を話したら、「あらま!骨が折れなくてよかったね~❗骨折は大変よ~❗」と口々に!
そう言えば、一緒に居たママ友3人の中
で転んで骨折した友達が2人 😅

お客さんが来たら玄関まで這って出ただの、お風呂が大変だの、普段から転ばないように気を付けるようになっただの、骨折あるあるを力説してくれました❗

「若い若い思ってたらいつの間にか……だよ~💦」らしいです😓

はい❗肝に命じて気をつけます❗(・∀・)ゞビシッ
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