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お昼は、
ずっと作りたかった ユッキーちゃんの玉ねぎとちくわのかき揚げにして(ユッキーちゃんは丼にしていましたが)
かおちゃんのかき揚げぶっかけ素麺のコラボしたバージョンで、作ってみました♪
かき揚げは、
ホントに苦手で、
ずっと敬遠してました(^^;;
しかし、この夏、
かおちゃんがかき揚げの作り方をアップしてたので、一度やってみてたんですが、
とてもお見せできるものではなかったので、おそらく投稿はしてないかと思うのだけど←確認してない。しろ。
かき揚げ修行をしないとうまくならないので、やっとこ重い体を起こして作ってみました(^^;;
長いわ。
とにかく、あるもので。
玉ねぎ、
人参、
ちくわ。
んー、30点。
まだまだ修行は足りません。
これからもこの挫折感のほとぼりが冷めたら、またトライしようかと思います(^^;;
ユッキーちゃん、かおちゃん♡
ありがとうございました!