蓮根の青椒肉絲風♪お弁当にもどおぞぉ～っ(*´∀`)♪

こんにちは(*^^*)

娘が帰りました
お婿さんは、娘より一足先に帰ったから自分のお弁当も作って出勤するの(*^^*)
素敵でしょう♪

娘が帰ってきたら気持ち良く過ごせるようにと、お部屋を片付け掃除機をかけるんだもんね。

誕生日には、パンケーキを焼いてくれるの
はぁ～っ(*´-`)
いったいこの違いはなんなんやろぅ
今さら矯正できへんゎ(笑)

仕方がないから、働こうっと！
今回はね。昨日の晩ごはんから、一品
【蓮根の青椒肉絲風】です。

蓮根は、薄く切ったら早く煮えるし、生の感覚を残すのもいいと思います。

今回は、歯の悪い夫のために、厚めに切って1度茹でました。

こうすると、蓮根のほくほく感が美味しいですよぉ～(*´∀`)♪ #フライパン1つでできる「ごちそう」料理ネタ