いかとセロリときゅうりのピリ辛中華炒め♪

こんにちは(*^^*)

午前中は、昨日の雨のお陰か涼しかった

冷凍のいかを半分
料理のできない！しない！
夫が、いかを醤油に漬けてから
グリルで焼こうとしてるじゃありませんか(◎-◎;)
か、か、考えられない(*_*)
内心はいろいろ思ったけど
これは良い傾向だとお口をチャック！

「二度漬けすると旨いんやな！」
なんて、知ったようなことを嬉しそうに言う

どうにか焼いて皿に取り酒の肴にして食べてました

還暦を過ぎて、ようやく自立心が芽生えたか(笑)

まぁなにはともあれ
おめでたい(爆)

今回は、奴が醤油味なら、中華にしよう！ってことで、【いかの中華味】にしたあるょ(笑)

右腕を酷使して若干不自由なこともあり、時短、簡単にするために、

にんにくは粉末のガーリック
生姜はチューブのやつ
他もみんな当然市販品
調理時間は10分かからんと思います

豆板醤は辛いから、お子さまは、中華味の素を使うといいと思います

セロリも冷凍やったから、しゃきしゃき感は無かったけど、味にあまり変わりはないです

これから、きゅうりが安くなるから、いろいろ使いたいですね♪ #梅雨入り宣言！梅雨に食べたいお料理ネタ