• お気に入り
  • 1もぐもぐ!
  • 1リスナップ
  • 2015/06/03
  • 75

大好きな❤かよこちゃん💐300投稿おめでとうございます💐

レシピ
材料・調味料
ホワイトソース
バター
30g
小麦粉
30g
牛乳
150ml
スープ(水150cc+ブイヨン1)
150cc
パセリの芯
1本
ローリエ
1枚
玉ねぎ
1/4個
人参(薄切り)
5cm
ハム(角切り)
2枚
マッシュルーム(缶詰)
40g
作り方
1
①鍋にバターを溶かして、中火で小麦粉を炒めバターとなじんだら、牛乳を3~4回に分けて注ぎながら、その都度よく練り混ぜる。※牛乳を温めるとだまになりにくい。②①に、スープを入れて溶きのばし*を入れて弱火で7~8分煮込み、塩、胡椒(分量外)で味を整え、*を取り除く。②フライパンを熱して油をひいて、中火にして玉ねぎ、人参、マッシュルーム、ハムの順で炒め、塩•胡椒をして火を止める。③マカロニを茹で少量の油を絡ませておく。④③のマカロニに①のソースの1/3量を混ぜる。
2
⑤④の任せに①のソースの1/3量を混ぜる。⑥器に油を塗って、④を入れて溶けるチーズ、パン粉、パセリをのせて、250℃のオーブントースターで15分焼いたらできあがり~っ😆🎶※余熱をした場合は、250℃と約5分。
みんなの投稿 (1)
かよこちゃん♡
遅くなってごめんね❤
かよこちゃん♡のキッチンあらためて、じっくりと見させてもらいました(*^^*)
朝から、しっかりスィーツもあったりして、やっぱりお子さんがいるとテーブルもにぎやかやなぁ🎶って思いました。
天職に恵まれ、家族に恵まれ、友人に恵まれ。本当に充実した人生を歩んでらっしゃると思います。
それもこれも、かよこちゃん♡の努力と情熱、なんといっても、お人柄だと思います。
こんな間抜けなわたしですが、これからも、ず~っとお友だちでいてくださいね❤
今日は雨で肌寒いくらいです。普通のグラタンやけど、いっしょにお昼にしましょうね(*^^)❤(^^*)

2015/6/3
ゴクリ2位 #定番
もぐもぐ! (1)
リスナップ (1)