SnapDish
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バターチキンカレーになりました。
☆バターチキンカレー
☆キュウリとラディッシュのサラダ
☆キャベツとピーマン卵とじ
あさ、鳥むね肉をヨーグルト浸けといたのでとっても柔らか。
玉ねぎ、にんにく、生姜、クミンシード、ターメリック 、カレー粉、ガラムマサラとかテキトーにいためて。
カットトマト 浸けたヨーグルト鶏肉 コンソメを一緒に煮て。
おいらのポイントは、煮干し粉を入れるのね。
カレーの本場にも、鰹節のようなものがあって使っているらしいよ。
あとお好みでバターとか クリームをテキトーにいれます。
煮込まないので楽チン。
おいしかったと嫁は、言ってたからオケ!
ねむーい!
季節の変わり目は、こんなもんか。
ワイン少しのんだから もうむり!
あしたは畑のお仕事しよー。
では、お休みなさい