⌘ブチ込むだけで出来るBPベーコンパン！【レシピあり】

ブチ込みシリーズPart3

ブリオッシュが甘い系
フランスパンがプレーン系
でもって今回は塩味あるのが作りたくって！
お客さんと話しててヒントをいただいて作りました。
これも正直ヤバイです！
ワイン好きの貴方まず作ってみて下さいd(>∇<；)
【ブチ込み方】

⚪︎水 210cc
⚪︎強力粉 250g
⚪︎玉ねぎ氷 26g(炒めた玉ねぎでも良い)
⚪︎塩 小さじ1
⚪︎砂糖 小さじ1(砂糖と塩は離して！)
⚪︎バター 15g
⚪︎ベーコン 60g
⚪︎オリーブオイル 中サジ1
⚪︎ローズマリー 適量(ある人は)
⚪︎ブラックペッパー お好みで！
⚪︎ドライイースト 3g

前準備(ベーコンを1〜2センチ角で中火で炒めて冷やしておいて下さい)

今回はまずお水から入れて下さい。
そして強力粉を半分、バターと佐藤敏夫
オリーブオイル、ブラックペッパー、ローズマリー、玉ねぎ、にベーコン半分パラパラと！

そしてまた強力粉かぶせてベーコンパラパラ、
ブラックペッパーパッパッと！
(俺…実はブラックペッパー入れんの忘れてて捏ねだして思い出してΣ(⚙♜⚙ )あぁぁぁぁ
ってなって慌てて入れました！

なので、あまりブラックペッパーが効いてなかった…
結構多めの方が美味しいかも！

今回は分け合って早焼きしました
なんせ朝4時に作ったから(*^^*)

焼き色はお好みでスタート！

俺のはベーコン小さ過ぎたかもな〜
反省ばっかだけど、美味しかったですよ
( ´ ▽ ` )ﾉ

おためし下さいねd(>∇<；)
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