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秋ナスと豚ばら薄切り肉のあっさり煮
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甘辛味の煮物も美味しいけど
せっかく茄子が美味しい季節なので
素材の味を生かしたシンプルあっさり煮に
しました👍
極あっさり味にしたので薄く感じる場合は
出し汁を濃いめに調整してね
なすは油と相性がいいので
豚のバラ肉を使ったよ #家族もよろこぶ！簡単スピード料理ネタ