鶏ひき肉で🐓さっぱりピリ辛麻婆豆腐。

こんばんは✩
今日は昨日の雪の残りもかなり溶け、
無事パートへ行く事ができました🚲
「上司には歩いて来なきゃダメじゃん」
と言われましたが
歩いて行ける距離ではないし
歩いて行けるような状況ではなかったので
そんなのあんまりだ〜と思ってしまいました💧
転んで怪我をしても困りますよね、、
日陰はまだ凍結してる所もあるので
転倒しないように気を付けましょうね⚠️

さて今日は夫が午後から打ち合わせだったので
帰ってくる楽しみを作りたいと思い、、
1番の好物の麻婆豆腐を作りました🍴
今回はCOOCPADの☆栄養士のレシピ☆さんの
レシピを参考にさせていただきました。

豚ひき肉ではなく鶏ひき肉にしたので
油っぽくなく、サッパリした味になりました🐓
豆板醤の量で辛さを調節できます◎

夫に
「麻婆豆腐を楽しみに帰ってきた」
と言われて作った甲斐がありました👍✨
ぜひこの味をお試し下さい♩

今日も1日お疲れ様でした💓 #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ