４種のきのこと黒胡椒の炊き込みご飯☆もち米と玄米で！

Makoさんの炊き込みご飯です。

とっても美味しくってリピ決定です。

きのこ４種、黒胡椒、油揚げ・・・
大好きなものがいっぱいです。


お肉好きなうちの男性陣。
お肉無しなのに「美味しい～」って喜んでました。
帰宅した長男が「今日、チャーハン？」って聞くくらい香ばしい香りがしていたようです。

もち米、玄米、白米を１合ずつ
醤油麹、を使って・・・
具を乗せて蒸す時に、また１分程火にかけて、ぱちぱち言うまで待って、おこげを作りました。

美味しくって食べ過ぎました・・・

Makoさん、美味しいレシピありがとうございました。
ブログいつも楽しみにしています。 #おもてなし #【あったかお料理キャンペーン】ほっこり暖まるお料理ネタ #ごはん・丼ぶり