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  • 2014/04/22
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Mii☆さんのビビンバ風炊き込みご飯

みんなの投稿 (1)
Mii☆さん‼︎
とっても美味しく出来ましたよ〜♡

今日は、ビビンバ弁当です!
息子達も大満足の一品でしたd(^_^o)
リピ、決定です!
素敵なレシピ、ありがとうございます♪

レシピ、覚え書きさせて下さいm(._.)m

お米‥2合
牛切り落とし‥150g
にんじん‥2分の1本
豆もやし‥2分の1袋(100g)

A
砂糖‥大さじ1と半分
コチュジャン‥大さじ1
醤油‥大さじ1
すりごま‥大さじ1
にんにくチューブ‥少々
酒‥大さじ2分の1

醤油、酒、鶏ガラスープの素、塩、ごま油

◉牛肉を食べやすい大きさに切り、Aを混ぜ合わせた所に入れてもみ込む
◉釜に研いだ米を入れて2合の目盛りまで入れたら、大さじ2の水をぬく
◉醤油、酒を大さじ2分の1ずつ、鶏ガラスープの素を小さじ2分の1、塩少々を加え混ぜ合わせたら、切ったにんじん、豆もやし、牛肉の順番に広げてのせ炊飯スイッチを入れる

◉炊き上がったらざっくり混ぜ合わせて、小さじ2程度のごま油を加えて完成♡ #スタミナ・ボリューム #お弁当