鶏むね肉とズッキーニの✨塩炒め

ガスコンロの前に居るのは😲久しぶり…
暑いと、ついつい億劫に😅😅

⭐卵は、予めざっくり炒り卵にして別にする
⭐鶏むね肉は、きび砂糖、塩、酒で下味
⭐ズッキーニは、カット→ふり塩して
水分拭き取っておく
⭐マッシュルーム（好きなキノコ）

酒、味覇（好きな中華だし）、みりん、水
仕上げにごま油をたらり

↑炒め合わせて完成ヾ(o´∀｀o)ノ

💚青梗菜は、カットしたら
フライパンに油と塩を入れ軽く炒め
途中、水を入れて蒸し焼き→ごま油たらり