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- 2015/12/27
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【ﾁｰﾑcube】入部希望♡ｶﾌｪｼﾅﾓﾝチョコCUBE♡
レシピ
作り方
- 1
- ●のインスタントコーヒーをお湯とあわせておきます♡☆の板チョコ以外を捏ねるよ～バターはまとまってきたら入れて捏ねあげる♡綺麗に丸めてボウルに入れてラップして一次発酵♡
- 2
- 発酵後…４分割して丸めてベンチtime15分ガス抜きしながら丸く伸ばしてチョコを包む♡型にバターかショートﾆﾝｸﾞを塗ってとじめを下にして２次発酵～♪
- 3
- 200℃予熱のオーブンで15分焼き上がり～♪
- 4
- キャラメルソースにチョコソースを～甘い中に生地はほろ苦い～大人CUBEになりました～♪
- 5
- まだまだお粉の量がさだまらない～♪練習あるのみ！！！
もぐもぐ! (1)
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生地はコーヒーとシナモンでカフェシナモンにして中に母ちゃんの大好きなビターチョコをinしました～❤( *´艸｀)❤
ドキドキしながら焼き上がり～♪(人´ з`*)♪
まだまだ発酵の見極めが…( ノД`)…💦
しかし練習しまくるしかない！！！
味は最高に美味しいよ～❤❤❤
マリンﾁｬﾝ～こんな感じに焼き上がりました～チームCUBEに入れるかなぁ～？
沢山修行しまっす⤴✨✨✨
#焼き立ての匂いがたまらない♪手作りパン レシピネタ #パン・ピザ