2015/12/25
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Christmas wreath bread☆リースパン♡

レシピ

作り方

1: 全部計量してあって、便利(´∀ﾉ｀*)

2: 一次発酵後、4分割。ベンチタイム♡

3: ガス抜きして、少し丸く広げる。

4: 手前からくるくる巻いて〜

5: 42cmの長さに伸ばして、2本で、ねじねじ((´艸｀*))

6: くるっと丸くしてくっつけます。2次発酵して、オーブン 190℃で15分焼く。あまり予熱しないで焼いちゃいました！

7: もっと丁寧に卵を塗ればよかった。

8: 粗熱がとれたら、半分に切って…

9: カスタードクリーム←カスタードパウダーと牛乳で作った(⁎˃ᴗ˂⁎)

10: 最後、アーモンドをキャラメリゼしてのせて、みじん切りしたピスタチオとクランベリーをのせる。キャラメリゼは、1個につき、グラニュー糖30gに対して大さじ1/2の水で作るよ♡

みんなの投稿 (1)

: るぅ✩

こんばんは(๑′ᗨ‵๑)੭

Merry Christmas☆

昨日、メリクリ〜とかコメントに書いていたけど、もうそんな年じゃないし…って、テレビでやってて(̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂確かに！
今年は37年に一度のクリスマスムーンと言ってたけど、こっちは曇っていて見れません…残念(´•̥﹏•̥`)

遅くなりましたが、tobiさん、500投稿おめでとうございます₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*あと、Happy birthday☆
お祝いにパンを焼きました(p*'v`*q)
前に、クリスマスリースパンのキット買ってたのを思い出して、今日しかない‼︎と思って作りました(´∀ﾉ｀*)
クリップしたくまパンは、また今度作ります٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
真似っこじゃなくて、ごめんなさい(⁎˃ᴗ˂⁎)

Mステ見てますか〜⁇hydeさん出ましたね(๑′ᗨ‵๑)੭
Mステがクリスマスモードで楽しいわ〜₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ˚*
Merry Christmas!じゃなくて、Hurry Christmas☆ね！

tobiさんのお料理は、美活でおいしくて、真似したくなるものばかり( ´艸｀)
時々作るくまちゃんの表情がかわいい♡
妹のお弁当作ったり、弟のお祝い作ったり、奥様と一緒にお料理作ったり…家族想いのあったかいキッチン(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡これからも楽しみにしています(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

☆材料
強力粉 150g
薄力粉 50g
ドライイースト小さじ2
砂糖大3
卵1/2個
塩小さじ1/2
バター 40g
水 90ml

アーモンド、ピスタチオ、クランベリーなど。

#カフェメシ #そろそろ準備開始？クリスマスに食べたいとっておきのお料理ネタ #パン・ピザ