可愛くて美味しい☆プチトマトのカプレーゼ(風)

＜材料＞

プチトマト 　　　　 １パック
クリームチーズ 　　　 100g

◎オニオンみじん切り 大さじ3
◎オリーブオイル 大さじ3
◎塩 お好みで
◎あらびきコショウ 適量
◎パセリ あれば

＜作り方＞

1.ミニトマトを半分に切る

2.クリームチーズをダイス状に切る

3.玉ねぎをみじん切りし
キッチンペーパーに包んで、水にさらし
ぎゅっとよく絞る

4.◎と(3)をよく混ぜ、トマトとクリームチーズに
やさしくからませる

5.器に盛付け出来上がり(^-^)


プチトマトにも色んな色があって
お料理に華を咲かせてくれますね (*˘︶˘*)
スーパーで彩りプチトマトの詰め放題を
やっていたので沢山GET!

簡単なのにとっても美味しいので
是非お試し下さいね (*´˘`*)♡




#サラダ #おやさい